Baskimaa on üks neid kohti, kus on raske aru saada, kus üks maa lõpeb ja teine algab. Pool päeva sõidad Hispaania pintxo-baaridest Prantsusmaa surfariperladesse. Hommikul oled Bilbao titaani-Guggenheimi ees, õhtuks istud Atlandi ranna kohvikus, ja vahel keset päeva avastad end Espelette küla peal, kus uksed on punased, fassaadid valged ja keegi ei räägi ühtegi neist keeltest, mida sa oled õppinud.
Olen siin palju aega veetnud ja igasuguseid nurgatagusi avastanud. Kui sõbrad mulle helistavad ja küsivad “kust me peaks Baskimaal alustama?”, siis see on marsruut, mida ma neile annan. Seitse päeva, üks rendiauto Bilbao lennujaamast, ja kõige parem aastaaeg on septembrist novembrini. Ja kui sul on lisapäev, viin sind ka kõrbe.
Miks just sügis
Suvel on Baskimaa kaunis, aga turistid on igal pool, restoranid täis ja parkimine on õudusunenägu. September kuni november on see kuldne aken, kus suvine soojus pole veel kadunud, vesi on ookeanis veel ujutav, viinamarjakorjamise hooaeg on käes ja kohalikud kohvikud on tagasi enda käes. Päike paistab kolm päeva järjest, siis tuleb tund vihma, siis taas päike. Pakkimisse pane kihti.
Talv on ka tegelikult tore: Bilbao Guggenheim udus, vaiksed pintxos-baarid, kõrgemate hindade aeg läbi. Aga randa ei tee sa siis. Suvi on hooaeg, kui sa tahad seda kogeda, aga arvesta turistihordidega. Kevad on ka okei, eriti aprill ja mai, kui sisemaa hakkab õitsema.
Praktiline raam enne minekut
Lennupiletid: Bilbao lennujaam on selle marsruudi loomulik algus- ja lõpp-punkt. Tallinnast lennata vahepeatusega Helsingi, Riia või Frankfurti kaudu. Hinnad algavad 150-250 € edasi-tagasi, kui broneerid paar kuud ette.
Autorent: rendi auto otse Bilbao lennujaamast, mitte hiljem linna kesklinnast. Lennujaama rendifirmade hinnad on parimad ja vältida saad bussi-rongi kombinatsiooni kohvritega. Hispaania pool on rent ka oluliselt soodsam kui Prantsuse pool, niisiis õige otsus on alata Bilbaos.
Parkimine: see on Baskimaa nuhtlus. Iga linna kesklinnas (Bilbao, San Sebastián, Biarritz) on tasuline parkimine ja vabu kohti tihti ei ole. Lae alla parkimisäpp (EasyPark, Telpark, ApparkB), see lihtsustab elu. Tänaval parkimine ja parkimismajad on enamasti mõistliku hinnaga, niisiis ära paanitse. Aga arvesta, et iga peatus tähendab 2-4 € parkimist tunnis.
Majutus: broneeri varakult, eriti San Sebastiánis. Sügisel hinnad langevad suvest, aga head kohad lähevad ikka kiiresti. Arvesta 70-120 € öö eest hea kahekohalise toa eest, kesklinnas.
Rendiauto: Võrdle hindu ja broneeri auto aadressil DiscoverCars. Bilbao lennujaamast on kättesaamine lihtne.
Päev 1 Bilbaos: Guggenheim, Artxanda ja esimesed pintxos
Hommikul kohe Guggenheim. Tean, et see kõlab klišeena, aga selle hoonega ei saa mitte midagi peale hakata. Kui sa pole seda näinud, sa pole Bilbaos käinud. Frank Gehry titaankonstruktsioon, mis näeb erinev iga nurga alt. Sees on kunst rohkem või vähem hea sõltuvalt sellest, mis näitus parasjagu jookseb, aga isegi kui sa kunsti ei armasta, jää vähemalt tund-pool aega väljas. Käi ümber hoonet, vaata Puppyt (lillede koer), Maman’i (hiidämblik), ja seda, kuidas Jeff Koonsi tulpide peal vihm valgust murrab.
Lõuna ajaks lähen Artxanda funikulaariga üles. Pisike sinine vagun viib kolme minutiga mäeotsa, kust avaneb kogu Bilbao üle vaates. Mõni baar ja restoran on üleval, kui tahad süüa, aga peamine on vaade. Ilus päike on pilt; udune päev on samuti ilus, ainult teisel viisil.
Pärastlõunal mine vanalinna ehk Casco Viejosse. See on Bilbao siseelu süda: Siete Calles (“seitse tänavat”), Mercado de la Ribera turg jõe ääres, lugematuid pintxos-baare üksteise kõrval. Plaza Nueva on linna selgroog: nelinurkne väljak baari-restoranidega, hommikust hilisõhtuni elav. Calle del Perro on pintxos-tänav. Mine umbes kell seitse, telli txakoli (kohalik mullivein), näita leti peal mis meeldib, söö, makse, liiku järgmise baari juurde. Üks õhtu, kolm baari, sa oled Bilbao mõistnud.
Päev 2: Gaztelugatxe ehk saareke, mis pole sellest siit maailmast
Hommikul vara välja. Gaztelugatxe on tunni-pooleteise sõidu kaugusel Bilbost, Bermeo lähedal, ja see on selle marsruudi visuaalne kõrghetk. Pisike kaljusaareke, mille tipus seisab 10. sajandist pärit kirik, ja sinna viib 241-trepiastmega kivisild, mis lookleb läbi mere.
Game of Thrones’i fännid teavad seda Dragonstone’ina, ja ausalt, pärast paari tundi seal sa saad aru, miks. Ookean lööb vastu kaljusid all all, tuul rebib pidevalt mõlemast suunast, ja kui sa lõpuks üleval kiriku juures oled, on hetk vaikust, mis paneb hingama. Kui sa oled inimene, kellele meeldib “vau”-moment looduses, siis Gaztelugatxe on selle reisi parim asi.
Praktiline: suvel on broneering kohustuslik. See on tasuta, aga peab Visit Vizcaya kodulehelt eelnevalt aja kinnitama. Sügisel on tavaliselt vabamalt, aga kontrolli enne minekut ikka üle, et midagi pole muutunud. Parkimine on Bermeost paar kilomeetrit eemal. Sealt jalutad alla siia, see lisab pisut matka päevasse. Vesi, jope, kindlad jalanõud. Trepiastmed on libedad, kui on vihm sadanud.
Tagasi Bilbosse pärastlõunal. Võid teel peatuda mõnes rannakülas, näiteks Mundakas (kuulus surferikoht laine-buusti pärast). Õhtu lihtne: tagasi vanalinna, kerge pintxos-supp, varakult voodisse.
Päev 3-4 San Sebastiánis: söömise pealinn (+ Getaria + Tolosa)
San Sebastián ehk kohalikele Donostia on Euroopa söögihark. Kontsentreeritud kahetähtede ja kolmetähtede Michelini restoranid, aga ka kõige paremad pintxos-baarid maailmas. Kaks päeva on minimum: üks on liiga vähe, kolm muutub paratamatult kaalujälgimiseks.
Hommikul mine La Concha rannale, isegi kui ei kavatse ujuda. Kõnni kogu rannapromenaad otsast otsa, see annab sulle linna geograafia. Lõuna ajaks suundu Parte Viejasse (vanalinn) ja alusta pintxos-tiiru. Bar Nestor tortilla, La Viña juustukook, Txepetxa antsoovised, Casa Urola hooajalised köögiviljad. Õhtuks oled söönud rohkem kui kogu eelnenud nädalal, ja sa hakkad mõistma, miks baskid oma toidukultuuri kaitsevad nagu püha pärandit.
Detailse pintxos-marsruudi leiad eraldi siit: Best Restaurants in San Sebastián
Teisel päeval päevasõit. Getaria on pool tundi Donostia läänes. Pisike kalurilinn, kus on tegelikult kolm asja, mida tegema:
- Grillkala lõunaks. Elkano on legendaarne (Michelin täht, võrdne kogu Hispaania top’iga grillkala alal), Kaia Kaipe on samuti väga hea. Bookida.
- Balenciaga muuseum. Cristóbal Balenciaga sündis Getaria 1895. aastal ja muuseum on tema elu ja töö arhiiv. Isegi kui mood pole su asi, on see üllatavalt hea.
- Txakoli vein. Getaria ümbrus on Hispaania selle baski mullveini põhipiirkond. Väike, värske, terav, ja sobib igale toidule. Mõni veinikoda võtab külalisi vastu (broneeri ette).
Õhtul tagasi San Sebastiánisse või, kui mahud, mine Tolosa kaudu (umbes tund kagu poole). Tolosa on TXULETA-hub ehk baski grillsteik suuremas ja paremas tegemises kui kuskil mujal Baskimaal. Casa Julián on legendaarne; Asador Bedua on samuti suurepärane. Pead bookima, ja minu nõuanne: tellige üks suur txuleta kahele, mitte üks igale. See on tükk.
Päev 5 üle piiri: Hendaye, St Jean de Luz ja Bayonne
Hommikul piiri ületus Prantsuse-Baskimaale. Hendaye on esimene peatus: pikk lai liivarand kahekikkalju Deux Jumeauxi taustal. Kui sa oled algaja surfar (või tahad olla), siis Hendaye on parim Baski rand sinu jaoks: lained on pehmed, põhi on liivane, surfikoole leidub igal sammul.
Loe lisaks: Surfing in Hendaye: My First Waves
Lõunaks edasi St Jean de Luzi. See on Biarritzi pesar: väiksem, vaiksem, autentsem. Vana baski kalurilinn, kuhu kunagi 1660. aastal Louis XIV abielluda tuli. Vaata Maison Louis XIV (palee, kus kuningas ööbis), kõnni rannapromenaadil. Siin on lainemurdjad, mis kaitsevad linna tormidest, ja vaade Hendayele teisel pool lahte. Ja mine kindlasti Maison Adami poodi. Alates 1660. aastast nad teevad neid kuulsaid macaron’e ja mouchous’sid, mis on St Jean de Luzi maagiline must-do.
Õhtuks Bayonne. Bayonne on Prantsuse-baski sisemaa pealinn ja see on imeline jalutamiseks. Vanalinn on punastest aknaluukidest ja keskaegsetest tänavatest täis, ümbritsetud Adouri ja Nive jõega. Bayonne’is on kaks asja, mida sa pead proovima: jamon de Bayonne (kuulus baski sink, soolatud ja kuivatud) ja šokolaad. Bayonne on Prantsuse šokolaadikunsti sünnikoht (juudid tõid selle siia 16. sajandil Hispaaniast põgenedes). Cazenave ja Daranatz on kaks ajaloolist maja.
Ööseks jää St Jean de Luzi või tagasi Biarritzi.
Päev 6: Biarritz, Bidart ja Ainhoa
Päev 6 on minu lemmik segu: glamuur, surfariperla ja baski sisemaa. Hommikul Biarritz: Les Halles turg hommikusöögiks, jalutuskäik rannapromenaadil, Rocher de la Vierge, Phare de Biarritz, lõuna Palmito Food Marketis või Chez BB-s. Biarritz on kompaktne, üks päev on parajalt.
Loe lisaks: A Lovely Spring Saturday in Biarritz
Pärastlõunal sõit lõuna poole Bidarti. See on Biarritzi naaberküla: surfaride armastatud, vaiksem, autentsem. Kõige parem on Plage du Centre, pisem rand, mida ümbritsevad kõrged kaljud ja kus surfata vähem rahvaga. Kui sa surfata ei taha, võta klaas valget veini ühest rannakohvikust ja vaata, kuidas teised teevad.
Õhtul sisemaale Ainhoasse. See on üks Prantsuse “Les Plus Beaux Villages” ehk keskaegne väikeküla, kus üks pikk peatänav on valgete majade ja punaste-roheliste aknaluukidega äärestatud. Aga Ainhoa pole ainult postkaart. Ta asub Espelette piirkonnas, baski punase tšillipipra kodumaal. Iga küla on täis poode, kus müüakse Espelette piment-it, ardi-gasna (baski lambapiima juustu), foie gras’d, baski kirsikonfitüüri. Lihtne õhtusöök ühes külarestoranis, baski piment-iga maitsestatud, klaas Irouléguy veini.
Kui oktoobris külastad, jälgi Espelette piment’i festivali kuupäeva (oktoobri lõpus). Kogu küla on tšilli-girlandidega kaetud, see on Instagrami-saak ja päris ka.
Päev 7: Tagasi Bilbao kaudu
Hommikul rahulik tagasi Bilbao lennujaama. Sinu sõltumatult, kas tahad lennata samal päeval või mahutada veel ühe asja sisse. Kui Bilbaos oled hommikul, võid teha Mercado de la Ribera turul brunch’i, kerge jalutuse Casco Viejos, ja siis lennujaama poole.
Kui sul on kaheksas päev vaba, siit tuleb bonus.
Bonus päev 8: Bardenas Reales
Bilbo asemel võid lennata Bardenase kaudu tagasi. Bilbost lõuna pool, umbes 2 tundi autoga, asub Hispaania ainus päris kõrb. See on UNESCO biosfääri kaitseala, mis näeb välja nagu Marsi pind. Päevasõit Bardenase, lõunaks Cabezo de Castildetierra kaljutorni juures, päikeseloojanguks Porte des Anges’i mäeotsa peal. Tagasi Tudelas ööd ja järgmisel päeval Bilbo lennujaama.
Loe lisaks: Bardenas Reales: Spain’s Most Surprising Desert
Mis ma tahaks oleksin teadnud enne esimest reisi
Eelarve: 7 päevaks kahele inimesele arvestad 1200-1800 € (ilma lennupiletid). Söök on suurepärane ja taskukohane (lõuna pintxostega 15-25 €, õhtusöök restoranis 30-50 €), majutus on suurim kulu. Bensiin 300-400 € kogu marsruudile.
Keel: ametlikult on Hispaania pool hispaania keel ja Prantsuse pool prantsuse keel, aga baski keel (euskara) on igal pool. Inglise keelega saad enamasti hakkama, eriti turismikohtades. Mõni “kaixo” (tere) või “eskerrik asko” (aitäh) baskikeeles teeb kohaliku näo sõbralikuks.
Autoga ja parkimine, taas: ära jää lootma, et tänavanurgalt leiad alati koha. Linnakeskused on tasulised, parkimismajad ka, aga need on hea hinnaga (10-20 € päev). Mu nõuanne: broneeri majutus parkimisega, säästad palju aega.
Kas auto on vajalik? Lühike vastus: jah, kui tahad teha kogu marsruuti. Pikk vastus: Bilbao, San Sebastiáni, Hendaye ja Biarritzi vahel sõidab rong ja buss tihti, niisiis kui sa ei viitsi autoga sõita, võid teha selle marsruudi 70% ulatuses ka ühistranspordiga. Aga Gaztelugatxe, Getaria, Ainhoa ja Bardenas vajavad autot.
Mida vältida: Bilbao kesklinna juuli-augusti laupäevad, kui on suvefestival ja kõik on täis. San Sebastián septembris on filmifestival (hea, aga hinnad kõrgemad). Espelette festival on oktoobri lõpus, see on suurepärane, aga küla on inimesi täis.
Kokkuvõtteks
Baskimaa pole “Hispaania” ega “Prantsusmaa”. See on midagi muud: oma identiteet, oma toit, oma rütm. Ja seitse päeva on parajalt, et seda tunda, ilma et tunneksid, et jooksed kogu aeg edasi.
Kui sa lähed sügisel, võtad rendiauto Bilbost ja järgid umbes seda marsruuti, ei jää sul midagi tähtsat nägemata. Söögist saad iga päev midagi, mis paneb sind järgmist päeva oodata. Ja kui sa juhud Gaztelugatxe peal hommikul üksinda olla, siis tead, miks ma seda kohta nii armastan.
Kui mahub kaheksas päev, kõrb ootab. Kui mitte, siis kaheteistkümne päevaga saaks Pamplonani minna, aga sellest räägime järgmine kord.
Kas oled Baskimaal käinud või plaanid? Mis koht sinu marsruudis on? Kirjuta kommentaaridesse.
